Tasting notes Hent
24 DAYS
Of Rum

Choose the day

Rum of the day 7

Batavia Arrack

Hollandsk arv

By the Dutch blev født i september 2015. Dens formål var at fortælle en historie til verden. En historie om tradition og håndværk. Deres mål er at udvide den internationale bevidsthed om traditionelle håndlavede og Premium spiritus af den hollandske arv. By the Dutch spiritus er udformet i fuld respekt for den hollandske tradition og tilføre dine sanser de fineste produkter som Holland har at tilbyde.

Læs mere
Destilleringsapparat
pot still
Land
Indonesien
Alkohol
48%
Volumen
0.7L
Alder
op til 8 år
Produceret af
By the Dutch

Hollandsk arv

By the Dutch blev født i september 2015. Dens formål var at fortælle en historie til verden. En historie om tradition og håndværk. Deres mål er at udvide den internationale bevidsthed om traditionelle håndlavede og Premium spiritus af den hollandske arv. By the Dutch spiritus er udformet i fuld respekt for den hollandske tradition og tilføre dine sanser de fineste produkter som Holland har at tilbyde.

Læs mere
Destilleringsapparat
pot still
Land
Indonesien
Alkohol
48%
Volumen
0.7L
Alder
op til 8 år
Produceret af
By the Dutch

Et styk hollandsk historie

Batavia Arrack er en ”rom”, der går mange år tilbage med en stærk tilknytning til Holland. Navnet Batavia var navnet på hovedstaden i det hollandske Østindien og svarer i dag til Jakarta, hovedstaden i Indonesien. Etableringen af Batavia i 1619 ledte til den hollandske koloni, der blev det moderne Indonesien efter 2. Verdenskrig.

I det 18. århundrede blev spiritussen, Batavia Arrack, meget populær rundt omkring i verden bl.a. i England, Amerika og særligt i Sverige, hvor den blev en af hovedingredienserne i svensk punch. Batavia Arrack havde den særlige evne, at den kunne fremhæve aromaerne, krydderierne og citrusnoterne i punchen. Ved indgangen af det 19. århundrede forsvandt på mystisk vis kutymen med at bruge Batavia Arrack. Det samme gjorde populariteten omkring produktet. Det menes at være sket, fordi forbrugernes vaner ændrede sig fra den fælles punch til mere individualiserede drinks. By the Dutch’s formål er derfor at gøre denne fantastisk spændende drik, Batavia Arrack, populær igen.

Smagsnoter:

Duft: Rommen har en dyb og jordagtig duft, hvor man fornemmer aromaer af urter, sukkerrør og grønne planter.
Smag: Smagen er først lidt tør. Dernæst bliver den mere saftfyldt med lidt syrlige noter af bark og peber. Den har en lang finish med hints af urter og jord.

Vis flere
Se producenternes sociale medier
RATE THIS RUM
You rated:
/5
2/5

Svar

DEL DIN MENING