Tasting notes Hent
24 DAYS
Of Rum

Choose the day

Rum of the day 8

Ratu Dark Rum

Eksotisk premium rum

Rum Co. af Fiji leverer håndlavede rom med de fineste lokale ingredienser, der giver en række lækre, karakteristiske ren-smagning, prisvindende rums fra paradis på jorden. Den fijianske kultur blev smedet i krig og beskyttet under den ærefuld ledelse af høvdinge, eller Ratu. Ratu var en stolt klan høvdinge, der ledede krigere, kendt som Bati og styrede samfundet.

Læs mere
Destilleringsapparat
pot & kolonne
Land
Fiji
Alkohol
40%
Volumen
0.7L
Alder
5 år
Produceret af
Rum Co. of Fiji

Eksotisk premium rum

Rum Co. af Fiji leverer håndlavede rom med de fineste lokale ingredienser, der giver en række lækre, karakteristiske ren-smagning, prisvindende rums fra paradis på jorden. Den fijianske kultur blev smedet i krig og beskyttet under den ærefuld ledelse af høvdinge, eller Ratu. Ratu var en stolt klan høvdinge, der ledede krigere, kendt som Bati og styrede samfundet.

Læs mere
Destilleringsapparat
pot & kolonne
Land
Fiji
Alkohol
40%
Volumen
0.7L
Alder
5 år
Produceret af
Rum Co. of Fiji

Håndlavet rom fra Fiji

På vestkysten den af fijianske ø Viti Levu ligger Lautoka og Fiji’s destilleri Rum Co. En virksomhed, der producerer håndlavet rom efter gamle traditioner siden 1980.

De fijianske øer er kendt for deres rene vand, nærende sukkerrør som vokser i den rige vulkansk jord ved bunden af “Det Sovende Gigantiske Bjerg”. Håndskåret sukkerrør destilleres til rom, hvorefter den filtreres gennem kokosskræl carbon for at fange smagen af Fiji. Fijis klima er ideelt til destillering og lagring af rom. Den accelererede modningsproces producerer rom med mere komplekse smagsprofiler, hvilket gør at deres 5-8 årige rom kan sammenlignes med en gennemsnitlig 10-12 år gammel rom.

Rom Co. fra Fiji er utroligt ressourcefuld med fokus på at få mest ud af Fijis naturressourcer. Da der er rigelige af kokosnødder på Fiji, filtrerer de rommen gennem kokosskræl carbon efter modningsprocessen. Dette er en af verdens finest filtreringsmåder, der tager de skarpe smagsnoter ud og samtidig bibeholder rommens klarhed, konsistens og bløde smag. I modsætning til de fleste “New Age” destillerier, bruger Rum Co. fra Fiji en gammel vedvarende træfyrs-kedel til destillering.

Smagsnoter: Saltede, røgede eg aromaer efterfulgt af den rige sødme af karamel, vanilje og te blade. Med en krydret, røget eg aroma.

Vis flere
Se producenternes sociale medier
RATE THIS RUM
You rated:
/5
2/5

Svar

DEL DIN MENING